Ši pramoninė bandymų įranga yra labai universali. Jis gali atlikti superkritinį daugialypį-skysčių laipsnišką ekstrakciją, rekombinacinį ekstrahavimą, toksiškų komponentų ekstrahavimą ir regeneravimą, taip pat ypač mažų komponentų ekstrahavimą ir atkūrimą. Jis taip pat palaiko rektifikavimą, ekstrahuojantį distiliavimą, atvirkštinį ekstrahavimą, skysčio -skysčio ekstrakciją, ekstrahavimą kartu su užšaldymo kristalizacija. Be to, sistema yra visiškai uždara ir leidžia cirkuliuoti keliems tirpikliams. Apdorojant sveiką maistą, jis leidžia išpūsti produktą, pašalinti spalvą, pašalinti sierą, dezodoruoti, dažyti ir pagardinti.
Superkritinio skysčio ekstrahavimo procesas susideda iš trijų pagrindinių dalių, kurios veikia taip:
(1) Superkritinis skystis tiekiamas naudojant įrangos rinkinį, kurį sudaro ekstraktoriaus talpykla, aukšto slėgio siurblys ir kiti pagalbiniai komponentai. Pagrindinė šio įrenginio funkcija yra paversti ekstrahatorių iš standartinės temperatūros ir slėgio būsenos į superkritinę skysčio būseną.
(2) Superkritinio skysčio ištraukimo sekciją sudaro mėginio ištraukimo indas ir susiję priedai. Šiame etape superkritinis skystasis ekstraktorius ištirpina tikslinę tirpią medžiagą iš mėginio matricos. Kai skystis cirkuliuoja, skystis, kuriame yra tirpios medžiagos,{3}}atsiskiria nuo mėginio matricos.
(3) Tirpalų atskyrimo ir adsorbcijos sekciją sudaro antgalis ir absorbcinis vamzdelis. Norėdami atskirti ekstrahuotą tirpią medžiagą nuo superkritinio skysčio, abu komponentai praeina per purkštuką, kur, sumažinus slėgį ir temperatūrą, jie grąžinami į standartines temperatūros ir slėgio sąlygas. Šiame etape skystis išgaruoja ir pašalinamas. Ištirpusi medžiaga adsorbuojama ant akytos pakavimo medžiagos paviršiaus absorbcijos vamzdžio viduje. Išplaunant absorbcinį vamzdelį tinkamu tirpikliu, ištirpusią medžiagą galima išplauti, surinkti ir paruošti tolesniam naudojimui.